ワーママ、フライト帰りに速攻でトマトの冷製パスタを作る

材料（1人分）

好きなお刺身‥‥適当に

グレープフルーツ‥‥1/2

トマト‥‥大1/2

大葉（万能ネギ、ミントの葉でもOK）‥‥少々

ナッツ（なんでもいいです。なくてもOK）‥‥少々

パスタ（カッペリーニなどの細いものが合います）‥‥45g

 

＜調味料＞

オリーブオイル‥‥大さじ1

醤油‥‥小さじ1

塩‥‥少々

つくり方

[timeline][tl label='STEP.1' title='お刺身を切る'] お刺身と大葉を小角に切ってボウルに。

オリーブオイルと醤油を入れ、和える

[/tl][tl label='STEP.2' title='グレープフルーツとトマトを切る'] お刺身と同じ大きさにグレープフルーツとトマトを切り、ボウルへ

麺が茹で上がるまで冷蔵庫に入れておく [/tl][tl label='STEP.3' title='麺を茹でる'] 沸騰したお湯に塩を少々入れ、好みの硬さに麺を茹でる [/tl][tl label='STEP.4' title='麺を冷やす'] 茹で上がったら冷水で麺を洗う。水気をしっかりと切る！ [/tl][tl label='STEP.5' title='完成'] ボウルの中身と冷やした麺をよく和え、盛り付ける。ナッツを上から散らして完成！[/tl][tl label='番外' title='ナッツはなんでもいい'] 今日は酒のつまみの定番、家にあったバタピーを刻んで散らしました。[/tl][/timeline]